Βιταμίνες και μέταλλα είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη γενική υγεία και τη σωματική απόδοση. Συμμετέχουν σε εκατοντάδες ζωτικές διεργασίες: από τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την οικοδόμηση των ιστών μέχρι τον μεταβολισμό των τροφών για ενέργεια. Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει επαρκώς, ενώ τα μέταλλα είναι ανόργανα στοιχεία που λαμβάνονται από τις τροφές. Μια ισορροπημένη, ποικίλη διατροφή και τα κατάλληλα συμπληρώματα εξασφαλίζουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Με την κατάλληλη πρόσληψη βιταμινών (π.χ. συμπλέγματος Β, C, D, E) και μετάλλων (ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο κ.λπ.), διατηρούμε τη φόρμα μας και μειώνουμε τον κίνδυνο ελλείψεων που μπορούν να επηρεάσουν την ευεξία.
Οι αθλητές έχουν αυξημένες ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά λόγω της έντονης προσπάθειας, γι’ αυτό οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι απαραίτητα. Για παράδειγμα, οι βιταμίνες Β βοηθούν στην απελευθέρωση ενέργειας από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη· η έλλειψή τους μπορεί να αυξήσει την κόπωση. Η βιταμίνη C, ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενισχύει το ανοσοποιητικό και μειώνει την μυϊκή κόπωση, ενώ η βιταμίνη D διατηρεί την υγεία των οστών. Ο σίδηρος είναι κρίσιμος για τη μεταφορά οξυγόνου στους μύες· η έλλειψή του προκαλεί χρόνια κόπωση και μείωση της απόδοσης. Επιπλέον, μέταλλα όπως το μαγνήσιο και το ασβέστιο συμβάλλουν στη μυϊκή σύσπαση και στη μετάδοση νευρικών ερεθισμάτων. Κατά τη διάρκεια της προσπάθειας, οι βιταμίνες προστατεύουν τα μυϊκά κύτταρα και βελτιώνουν την αποκατάσταση μετά την προπόνηση. Έτσι, η σωστή πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων στηρίζει το ενεργειακό σύστημα, την ανοσία, την αποκατάσταση και τον βασικό μεταβολισμό των αθλητών.
Σύμπλεγμα Β: Απαραίτητο για τον ενεργειακό μεταβολισμό. Βοηθά στη μετατροπή υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών σε ενέργεια, μειώνει την κόπωση. Η Β12, προλαμβάνοντας την αναιμία, είναι ιδιαίτερα σημαντική για αθλητές και χορτοφάγους.
Βιταμίνη C: Αντιοξειδωτική δράση, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούνται κατά την προσπάθεια, ενισχύει το ανοσοποιητικό. Συμβάλλει στην αποκατάσταση των ιστών.
Βιταμίνη D: Βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου στα οστά και στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Όσοι δεν εκτίθενται αρκετά στον ήλιο χρειάζονται συμπληρώματα.
Βιταμίνη E: Ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες, στηρίζει το ανοσοποιητικό και την υγεία των αγγείων, βοηθώντας την αποκατάσταση των μυών.
Βιταμίνη A: Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό και την υγεία των ματιών, συνήθως περιλαμβάνεται σε πολυβιταμινούχα σκευάσματα.
Ψευδάργυρος: Στηρίζει το ανοσοποιητικό και τη σύνθεση πρωτεϊνών, συμβάλλει στην αποκατάσταση των ιστών.
Μαγνήσιο: Σχετίζεται με τη σύνθεση πρωτεϊνών, τη μυϊκή και νευρική λειτουργία. Μειώνει την κόπωση και βοηθά στη χαλάρωση.
Σίδηρος: Απαραίτητος για τη μεταφορά οξυγόνου μέσω αιμοσφαιρίνης και μυοσφαιρίνης. Η έλλειψη μειώνει την αντοχή.
Ασβέστιο: Θεμέλιο των οστών, απαραίτητο για σωστή μυϊκή σύσπαση.
Ηλεκτρολύτες (νάτριο, κάλιο): Ρυθμίζουν την υδάτωση και την ισορροπία. Το κάλιο επηρεάζει τη σύσπαση των μυών, το νάτριο την κυτταρική ενυδάτωση.
Πρωί (6–11): Βιταμίνες υδατοδιαλυτές (C, Β) στο πρωινό. Η Ε μαζί με λίπος. Ο σίδηρος με άδειο στομάχι, μαζί με C για καλύτερη απορρόφηση.
Μετά την προπόνηση: Αντιοξειδωτικές βιταμίνες (C, E) και μαγνήσιο βοηθούν στην αποκατάσταση.
Σε κύκλους: 1–3 μήνες, ειδικά σε περιόδους έντονης προσπάθειας ή αλλαγής εποχής.
Πολυβιταμίνες: Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα Α-Ω, καλύπτουν ευρύ φάσμα αναγκών.
Στοχευμένα συμπληρώματα: Π.χ. μόνο μαγνήσιο, μόνο D, σε περίπτωση ειδικής ανεπάρκειας.
Η μάρκα Z-Konzept είναι γνωστή για την υψηλή ποιότητα των συμπληρωμάτων της (παραγωγή στη Γερμανία). Με επιστημονικά αναπτυγμένες φόρμουλες, σωστή δοσολογία και γευστική αποδοχή, εγγυώνται ασφάλεια και απουσία απαγορευμένων ουσιών. Συνεργάζονται με αντιντόπινγκ κέντρα, ώστε οι αθλητές να χρησιμοποιούν τα προϊόντα με σιγουριά.
Αθλητές επαγγελματίες και ερασιτέχνες
Ενεργά άτομα που χρειάζονται ενέργεια και ισχυρή ανοσία
Vegan και χορτοφάγοι (ιδιαίτερα B12, σίδηρος, ψευδάργυρος)
Άτομα σε περιόδους έντονου στρες ή κόπωσης
Στις αλλαγές εποχής (φθινόπωρο, χειμώνας)
«Ποιες βιταμίνες είναι καλές για αθλητές;» – Βιταμίνες Β για ενέργεια, C και E για ανοσία και αντιοξειδωτική προστασία, D και A για οστά και ανοσία.
«Πότε λαμβάνονται;» – Οι περισσότερες το πρωί, οι λιποδιαλυτές με γεύμα. Το μαγνήσιο συχνά βράδυ για χαλάρωση.
«Ποια μέταλλα είναι πιο σημαντικά;» – Σίδηρος για οξυγόνωση, ηλεκτρολύτες για υδάτωση, μαγνήσιο και ασβέστιο για μυϊκή λειτουργία.
Θέλεις να ți το σπάσω și σε μορφή συνοπτικού πίνακα για αθλητές;